Complete text -- "こんな時だからこそ"

27 March

こんな時だからこそ

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週末の息抜きに(息が詰まる毎日というわけではありませんが・・・)、外呑み。

鷹勇 特別純米16BY(写真なし・・・)
日置桜 八割搗き山田錦(内田農園産)18BY
鯉川 亀治好日原酒21BY
旭菊 綾花 特別純米18BY(澱あり)

東北のお酒に限らず、普段通り飲み頃のお酒を味わいます。



熟成純米酒の燗酒と、相性の良い酒肴たち。

付きだし(蕗・菜の花・のれそれ・白和え)
若牛蒡と穴子の炒り煮
鶏肝のたれ焼き

想いは、来月の「上方日本酒ワールド」へ。

23:05:00 | macjiro | | TrackBacks
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